Twitterやinstagramを開いてパッと目を引いたのは、ふんわりとした可愛らしいイラストに、とっても美味しそうなごはん……。食パンを1枚使ってアレンジしたメニューに、癒し系イラストを加えられた【 #もちこのパンイチ 】がとってもかわいい! とCinq編集部内で話題に。
見ているだけでも癒される、そしてお腹が鳴りそうなほどに美味そうな食パンアレンジメニューをぜひ教えてほしい! 編集部からの熱烈なオファーがようやく叶いました♡
#もちこのパンイチ を更新しているもちこさんがオススメする、パンイチアレンジをチェックしていきましょう!
#もちこのパンイチ メニュー
食パンにベーコンエッグ、サラダにスープ。安定感のあるメニューも好きだけどたまには違うメニューも挑戦してみませんか?
定番食材を使ったレシピから“これってパンに合うの?”という意外なレシピまで。ぜひ試してみてくださいね!
アボカドベーコントースト
【材料】
・食パン 1枚
・アボカド 1/2個
・ベーコン 2枚
【作り方】
①アボカドの皮をむいてフォークでつぶす(お好みでマヨネーズを加える)
②ベーコンに焼き色がつくまで焼く
③トーストに②③の順に乗せる
カリッとした食パンにアボカドの食感とベーコンの塩気が合います。
ベーコンの塩気が効いているのでアボカドに味付けは不要ですが、マヨネーズを混ぜるとより濃厚で食べ応えのある一品に。
サバとカイワレのトースト
【材料】
・食パン 1枚
・塩サバ 1/2切れ
・かいわれ大根 適量
【作り方】
①かいわれ大根を洗って根元を切る
②塩サバに火が通るまで焼く
③トーストに②③の順に乗せる
塩サバ……。そう、あの魚の塩サバです。
かいわれ大根の代わりに大葉と甘酢生姜でも和風でおいしい。
実はトルコにサバのトーストがあるらしいのです。
ナスとキノコのバルサミコトースト
【材料】
・食パン 1枚
・キノコ(今回は椎茸としめじ) 適量
・バルサミコ酢 大さじ1
(・お好みでグリーンレタス)
【作り方】
①キノコを塩胡椒で火が通るまで炒める
②火を止めて温かいうちにバルサミコ酢を入れる
③トーストにバターを塗ってお好みでグリーンレタスのせ、その上に②を乗せる
秋といえばブドウなのでバルサミコ酢で味付けをしてみました。
酸っぱいのが苦手な方はキノコを炒めてる際に塩胡椒と同じタイミングでバルサミコを入れてみましょう!
トーストの香ばしい香りに具材の風味で匂いからおいしいトーストです。
トーストは色々な食材に合わせられる!
今回3つのレシピを紹介しましたが、お肉にもお魚にも野菜にも実はパンに合う食材ってたくさんあります。そして何よりパンの見栄えもバッチリなので、インスタに載せるのもおすすめ。ぜひ自分だけのレシピを考えてみてくださいね♪
SNSで【#もちこのパンイチ】というハッシュタグを検索すると、さらにかわいいアレンジパンを覗くことができます。ぜひこちらも合わせてチェックしてみてください。