【#もちこのパンイチ 13】魚介を使ったヘルシーな食パンアレンジ

【#もちこのパンイチ 13】魚介を使ったヘルシーな食パンアレンジ

1枚の食パンに、さまざまな具材を乗せて楽しむ #パンイチ レシピ 。今回は魚介を使ったヘルシーなパンイチレシピをご紹介します。


ありそうでない、食パンと魚介類の組み合わせ!

食パン1枚にさまざまな具材を乗せて作るアレンジを紹介している連載、#もちこのパンイチ。今回は魚介類を使った食パンアレンジです!

あまり食パンに魚の組み合わせるイメージはないですが、意外と相性が合うのです♪

エビのガーリックソテートースト

【材料】
・むきえび 10尾
・グリーンリーフ
・にんにく 1かけ
・塩コショウ 適量
・酒 大さじ1
・オリーブオイル

【作り方】
①むきえびの背ワタを取り背中に切れ目を入れて酒と塩コショウに10分つける
②にんにくをみじん切りにする
③オリーブオイルとにんにくをフライパンにかけ、にんにくの香りがしてきたらえびを入れて火が通るまで炒める
④トーストの上にグリーンリーフ、③をのせる。

えびのプリっと感がおいしいパンイチ。
えびの背中は切れ目を入れておくと見栄えがきれいです。
にんにくの代わりにマヨネーズをトーストにのせる前にからめても濃厚でおいしいですよ!

サバと春キャベツのイタリアントースト

【材料】
・塩サバ
・春キャベツ
・プチトマト
・塩コショウ
・レモン汁

【作り方】
①塩サバを焼く
②春キャベツを千切り、プチトマトを半分に切って塩コショウでしんなりするまで炒める
③トーストの上に②①をのせ、レモン汁をかける

春キャベツの甘さとサバの塩加減がおいしいパンイチ。
トマトのアクセントでしっとりいただけます。
サバは焼いた後ほぐして混ぜてもOK。

鮭のトマト煮込みトースト

【材料】
・生鮭 3切れ
・カットトマト缶 1缶
・たまねぎ 1~2個
・ピザ用チーズ
・塩コショウ

【作り方】
①鮭に塩コショウをまぶして10分おく
②玉ねぎをみじん切りにして弱火のフライパンで薄い茶色になるまでいためる
③鮭を表面が火が通る程度に焼く
④③の中にカットトマト缶、②を入れて水気が半分になるくらいまで炒める。塩気が足りない場合はここで足す。
⑤パンの上に④とピザ用チーズをのせてトーストする

女性にうれしい鮭を使ったパンイチ。
お好みできのこやナスを足してもおいしいです。
塩コショウを少なめにしてコンソメ味にしてみても◎

工夫次第で食パンは何でも合う!

普段はパンに合わせることが少ない魚介類ですがこうすると食べやすいかなと思うレシピにしてみました。いつもとは少し違う、ヘルシーなパンイチレシピをぜひお試しあれ。毎朝の満足度をもっと高めて! 一日頑張っていきましょう♪

他のパンイチもチェックする?

この記事のライター

イラストレーター/パン1枚の朝ごはん(パンイチ)を紹介します。

関連するキーワード


食パン アレンジ レシピ

関連する投稿


【#もちこのパンイチ 25】アボカドを使った食パンアレンジ

【#もちこのパンイチ 25】アボカドを使った食パンアレンジ

1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ企画。今回は、アボカドを使った食パンアレンジです。やわらかくてパンに使いやすいアボカドは栄養もたっぷりでうれしい♪


【#もちこのパンイチ 24】甘くない! お食事系フレンチトースト

【#もちこのパンイチ 24】甘くない! お食事系フレンチトースト

フレンチトーストといえば甘いイメージですが、お食事系フレンチトーストもあるんです。今回はモーニングはもちろん、ランチにピッタリなレシピをご紹介します。


【#もちこのパンイチ 23】見た目も可愛い、秋のフルーツトーストレシピ

【#もちこのパンイチ 23】見た目も可愛い、秋のフルーツトーストレシピ

1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ企画。今回は前回人気だったフルーツを使ったパンイチ第二弾です!普段そのまま食べるフルーツを少しアレンジして可愛くおいしい一皿を試してみてください♪


【#もちこのパンイチ 22】缶詰を使ったお手軽な食パンアレンジ

【#もちこのパンイチ 22】缶詰を使ったお手軽な食パンアレンジ

1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ企画。今回は缶詰を使ったレシピです!すでに調理済みなありがたい缶詰にちょい足しで簡単おいしいラインナップになりました♪


【#もちこのパンイチ 21】夏野菜を使った簡単パンイチ

【#もちこのパンイチ 21】夏野菜を使った簡単パンイチ

1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ企画。今回は夏野菜のトマト、きゅうり、ナスを使ったパンイチです!旬の野菜をおいしくいただきましょう♪


最新の投稿


毛穴もくすみもシワまでも! 肌の七難を隠す“ツヤ肌”の作り方

毛穴もくすみもシワまでも! 肌の七難を隠す“ツヤ肌”の作り方

女性として生まれたからには、コスメという魔法のアイテムを使って、顔のケアと同じようにボディのケアも入念に行い、頭のてっぺんから足先までキレイに仕上げておきたいところ。今回は、SNSで特に多く質問が寄せられた「ツヤ肌のつくりかた」「ツヤ肌づくりにおすすめのコスメ」について紹介します。


具体的なプランニングがキモ!今より収入をアップさせるハウツーテク

具体的なプランニングがキモ!今より収入をアップさせるハウツーテク

風水の力も良いけれど、もっと確実に収入をアップさせる方法が知りたい!そんな時は、具体的なプランニングが必須!


【情報収集を味方に!】検索力は仕事力。質の高い情報を素早く得る検索テク

【情報収集を味方に!】検索力は仕事力。質の高い情報を素早く得る検索テク

質の良い情報を収集する「検索力」は仕事にとって欠かせないスキル。とはいえ、時間がかかりすぎてしまっては意味がありませんよね。今回は効率よく、情報収集するためのスキルをお教えします。


お金は使うのが“悪”なんじゃない! お金に関するギモンQ&A

お金は使うのが“悪”なんじゃない! お金に関するギモンQ&A

お金が貯まらない人は「浪費グセがあるからだ」と思ってはいませんか。けれど、お金が貯まらないことに理由はあれど、使うことがいけないワケではないのです。今回はお金に関するギモンについて、いくつか紹介していきたいと思います。


「マウスを持つ手に、上司の手のひらが重なってきて…」 #これってハラスメントですか?!

「マウスを持つ手に、上司の手のひらが重なってきて…」 #これってハラスメントですか?!

パワハラ、セクハラ、モラハラ…。さまざまなハラスメントが社会問題として話題になっている昨今ですが、自分が被害にあった時、だれに相談すればいいのか、どこからがハラスメントと呼ばれるのかがわからず、頭を悩ませている方も多いようす。そんな読者の悩みに答えるべく、人間関係トラブルに強い弁護士、齋藤 健博さんが答えていきます。


RANKING


>>総合人気ランキング