お家で甘いものが食べたい時はフレンチトーストがおすすめ♡
1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ企画。今回は3時のおやつにぴったりの甘いフレンチトーストをご紹介。お疲れの体には甘いものが染みます♪
賞味期限がせまっている時や、パンがパサパサになっていても卵の力でふわふわになる優秀なメニューですが今回はメープルシロップ以外のアレンジをご紹介します!
①バナナのココナッツフレンチパンイチ
【材料(1人分)】
・食パン(六切り) 1切れ
・ココナッツミルク 50ml
・牛乳 50ml
・卵 1つ
・はちみつ 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・ココナッツオイル 適量
・バナナ
・シナモンパウダー お好みで
【作り方】
①ココナッツオイル、牛乳、卵、はちみつ、塩を泡立て器で混ぜ、食パンをひたし、しみこむまで(約2〜3時間)おく
②バナナを食べやすい大きさにカットする
③フライパンにココナッツオイルをひいて中火で①を焼き、空いてる所でバナナも焼く
④フレンチトーストの上に焼いたバナナをのせ、シナモンパウダーをふる
普通のフレンチトーストとは一味違うココナッツミルクを使ったフレンチトースト!
ココナッツの香りが夏のテンションを上げてくれます♪
②ティラミス風フレンチパンイチ
【材料(1人分)】
・食パン(六切り) 1切れ
・インスタントコーヒー 1杯分
・砂糖 大さじ1/2
・お湯 50ml
・牛乳 50ml
・卵 1つ
・マスカルポーネチーズ、ココア、ミント 適量
・オイル 適量
【作り方】
①インスタントコーヒーと砂糖、お湯、牛乳、卵を泡立て器で混ぜ、食パンをひたし、しみこむまで(約1〜2時間)おく
②フライパンにオイルをひいて中火で焼く
③フレンチトーストの上に茶こしでカカオをふりかけ、その上にマスカルポーネチーズとミントをのせる
ビターなコーヒーを使って大人なスイーツパンイチです!
いざ作るとなるとハードル高めのティラミスがインスタントコーヒーで簡単に作れます♪
③あんこの抹茶フレンチパンイチ
【材料(1人分)】
・食パン(六切り) 1切れ
・抹茶オレスティック 1杯分
・お湯 50ml
・牛乳 50ml
・卵 1つ
・あんこ、アイス、ミント 適量
・オイル 適量
【作り方】
①抹茶オレスティックとお湯と牛乳、卵を泡立て器で混ぜ、食パンをひたして2〜3時間おく
②フライパンにオイルをひいて中火で焼く
③フレンチトーストの上にあんこ、アイス、ミントをのせる
抹茶オレスティックを使ったフレンチトーストは色も綺麗でおいしい♪
お好みできなこプラスするのもおすすめです!
アレンジをしてマンネリ化から抜け出して!
朝食にはもちろんのこと、休日ブランチやおやつタイムにも人気のフレンチトースト。いつも同じ味付けで飽きてきた…という方には今回ご紹介したレシピがおすすめです。
ゆっくりとしたい休日にはぴったりのメニューですので、皆様もぜひ試してみて下さいね。