料理の腕にコミットする!『RIZAP COOK』体験レポート♡



プロの料理人がマンツーマンで指導!

通常のお料理教室は、先生一人に生徒が数人いて、一緒に作っていくのが一般的ですが『RIZAP COOK(ライザップ クック)』では、有名店出身の一流のトレーナーがなんと、マンツーマンで80分間教えてくれます。

料理に関する悩みや、上達後にどうなりたいかの目標などをRIZAP(ライザップ)同様、徹底的にヒアリングし、一人ひとりに合わせたオーダーメイドの「料理の腕前にコミットする」プログラムを専属トレーナーが作成してくれます。今まで料理を学んでもが身につかず、結果が出ないと悩んでいる方でも短期間で結果を出せる料理教室です!

背景色内覧会用にトレーナーたちが腕を振るった料理たち

実際に体験してみました!

池袋店ではキッチンは個室になっているのが特徴。もちろん広さもあるので、料理がしやすい環境になっています。人目を気にせず教えてもらえるので「料理が苦手だから恥ずかしい…!」と人目を気にすることもないので安心ですね。

今回はビーフシチューとサラダに挑戦です。
恥ずかしながら筆者は、料理経験がほとんどありません・・・。果たして美味しいごはんが作れるのでしょうか?

包丁の持ち方から野菜の切り方といった、基礎の基礎から教えてもらいました。もちろん、普段お料理をしている方なら、+αで作りながらアドバイスをもらう事ができます。

塩加減などの味付けは、分量が決まっているわけではなく、自分の好みでOK。味見をして「これだ!」と思うのを見つけましょう!

レッスンの雰囲気は楽しく和気あいあいと進められるので、とっても楽しいです。

完全に自分が作るのではなく、手伝ってもらいながら調理は進んでいきます。

 完成! 

どうでしょうか? 美味しそうに見えませんか?

もちろん、レッスンで調理した料理は「お食事スペース」で食べることが可能です。
料理経験がほとんどない私でも美味しく作ることが出来ました!

今回は洋食でしたが、和食や中華に、なんと低糖質の料理も教わることができます。
なんでも、『RIZAP COOK』ができたのもボデイメイクに通っている方が、自分でも低糖質のものを食べたいけれど、なかなか作れない。という意見があって始まったそうです。

オンラインで自宅からでもトレーナーがサポート!

レッスンだとトレーナーと一緒だから作れるけれど、家でひとりで作ろうと思うと上手くできない…。そう不安になる方でも、オンライン上でアドバイスをもらうことができるから安心です。

レッスンで習った技術の復習や、習ったレシピのアレンジなどもらえるので、自宅でも練習ができます。一人で、レシピを見なくても作れるようになるまで徹底的にサポート!

さらに、管理栄養士による栄養バランス・健康づくりなど栄養学の観点で健康管理のアドバイスから指導まで、幅広く学ぶことができます。

“楽しく” “確実”に料理上手に!

ベテラン主婦のような、たくさんのメニューと彩りがある料理が作りたいと思いますよね。誰かに美味しく食べてもらうため、健康のために。
『RIZAP COOK』では、短期間でベテラン主婦の腕前まで上達することができます。また、自分のお店をオープンしたいという方にはプロレベルの指導も可能! 実際に卒業生がお店を構えたという事例もあるのだとか。

本気で上達したい! という方にはおすすめの料理教室です。一度検討してみてはいかがでしょう?

RIZAP COOK 池袋店

東京都豊島区南池袋1-22-2 FLCビル6F
池袋駅より徒歩3分

Cinq編集部 文−古河 莉奈