雨の日が続いて、気分は下がり気味。
そんな時こそ、お家でできる料理やドリンク作りなどで、気分を上げてみて。
甘味料代わりになる、オーガニックな食品をご紹介します。
≪気分が上がるオーガニック食品3つ≫
①ROYaL GReen(ロイヤルグリーン)/エルダーベリーハチミツ
ロイヤルグリーンのハチミツは、100%ピュアな非加熱のオーガニックハチミツ。
製品を出荷するための工程すべてを、45度以下の低温で管理することで、ビタミン、ミネラル、酵素などのハチミツ本来のもつ栄養素を損なわないように徹底しています。
また、すべての商品がヨーロッパ有機認証ユーロリーフを取得しているというこだわり。
こちらのエルダーベリーハチミツは、エルダーベリージュース&パウダーとローズヒップパウダーの入った、ほんのり甘酸っぱい味わい。
グラノーラを食べる時や、焼き菓子との相性が抜群!
甘くなりすぎないので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
またこちらを少しだけお湯に溶かしたあと、氷と炭酸を合わせ、シャンパングラスに入れ、ひんやりとしたドリンクとして楽しみのもオシャレ♡
②MY HONEY(マイハニー)/ナッツのダマスクローズハニー漬け
ナッツの蜂蜜漬けが有名なマイハニー。
コンセプトは「毎日食べても飽きない蜂蜜」。
そんなマイハニーの新作が、ナッツのダマスクローズハニー漬け。
定番のアカシア蜂蜜に、美容にもぴったりなダマスクローズの花びらを漬け込み、ダマスクローズの香りをうつしたもの。
蜂蜜の中には、カシューナッツとピスタチオが漬け込まれています。
口に入れた瞬間からふわっと広がるダマスクローズの香りがたまりません。
甘いものが食べたくなった時に、そのままパクッと食べるのが1番のおすすめ。
ヨーグルトにプラスと、ヨーグルトが優雅で上品に生まれ変わるので、雨の憂鬱な日を吹き飛ばしてくれること間違いなし!
③MAROU(マルー)/CACAO SPREAD
11月24日発売のマルー「カカオスプレッド 」。
マルーは、2人のフランス人が見つけ出したカカオを使用した、ビーントゥバーのチョコレートブランド。
マルーのチョコレートは、一切の添加剤や乳化剤も使用されていません。
こちらのチョコレートスプレッドも、カカオとカシューナッツ、ココナツオイルのみ。
シンプルにトーストなどに使用するのもGood。
またホットミルクで割って、ココアとして飲むのも寒い時期ならではの楽しみ方です。
さらに、焼き菓子やパンケーキにも使用すれば、余分なお砂糖などを使用しなくて済むので、おすすめ。
コクを出すために、カレーにいれても◎。
≪あなただけのレシピを考えてみて≫
ご紹介したレシピ以外にも、オリジナルのレシピを考えてみるのも楽しい!
そしてどのアイテムもフォトジェニックなので、インスタ映えも狙ってみて。
雨の日でも心は晴れ!
美味しく楽しいハッピーライフに、オーガニック食品を取り入れてみてはいかがでしょうか?