【#もちこのパンイチ 14】レパートリーが広がる! パスタソースをつかったアレンジ

【#もちこのパンイチ 14】レパートリーが広がる! パスタソースをつかったアレンジ

1枚の食パンに、さまざまな具材を乗せて楽しむ #パンイチ レシピ 。今回はパスタソースをつかったアレンジです。


パスタソースはパンにも合う!

1枚の食材に様々な具材を乗せて楽しむ #もちこのパンイチ 企画。今回は市販のパスタソースを使ったパンイチです!

買ったはいいものの余ってしまったりレパートリーに迷うパスタソースをパンに使ってみませんか?
忙しい朝やゆっくりしたいときに簡単に作れるパンイチレシピをご紹介します。

①ブロッコリーとキノコのホワイトソースパンイチ

【材料】
・ブロッコリー
・お好みのキノコ(今回はしめじとしいたけ)
・ホワイトソース

【作り方】
①ブロッコリーを茹でる。
②きのこを炒めて火が通ったらブロッコリーとホワイトソースを和える。
③トーストの上に②をのせる。
ゆでた野菜をソースで和えるだけのパンイチです。
コーンも入れると優しい味わいでお子様もうれしいおいしさです。

②なすとミートソースのパンイチ

【材料】
・なす
・ミートソース

【作り方】
①なす輪切りにしてオリーブオイルでソテーする。
②トーストの上にミートソースと①をのせる。

ミートソースは少なめ、なすをたっぷりのせるのがオススメです。
なすの代わりにゆでたジャガイモを使ってもほっくり美味しいです。

③トマトとチーズのバジルトースト

【材料】
・トマト
・とろけるチーズ
・バジルソース
・ブラックペッパー

【作り方】
①トマトを厚さ1センチ弱にスライスする。
②パンの上にバジルソース、①のトマト、チーズをのせてトーストする。
③お好みでブラックペッパーをふる

トマトをカットするだけで簡単に作れるパンイチ。
バジルの香りが食欲をそそります。

パスタソースは料理の幅が広がる!

パスタソースはもともと味付けがされているのでパンに乗せるだけも十分ですが、今回ご紹介したようにプラスα食材を加えると手抜き感がないアレンジになります。

ぜひ自宅で余らせているパスタソースを有効活用してはいかがでしょうか?

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イラストレーター/パン1枚の朝ごはん(パンイチ)を紹介します。

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