時短で簡単夏レシピ!食卓を彩るバンバンジーの作り方♡



夏はやっぱりバンバンジー!

夏はさっぱりなご飯が食べたくなる! ということで今回は簡単に作れてヘルシーなバンバンジーのレシピを公開。コンビニでも買えるサラダチキンを利用するだけで、一気に時短ができちゃいます。

調理時間はたったの15分!

料理器具

まな板、包丁、ボウル、タレを混ぜる小皿、スプーン、お皿

【材料】

・サラダチキン(プレーン) 1個

・レタス 1/4個

・トマト 1個

・キュウリ 1本

・ゴマドレッシング 大さじ4

・ラー油 少々

野菜を切って盛り付けるだけ!

①野菜を切って、キュウリ→トマト→レタスの順にお皿に盛り付け!

きゅうりは、スライサーで簡単に薄くカットすると時短&アレンジができるように。

レタスはくるんっと丸めてから切ると簡単に切ることができます! 形も揃えやすいのでオススメ。

トマトは半分に切ってから、バランスよく輪切りに。

②サラダチキンを切ってレタスの上にのせる。

コンビニでも購入できて、また物持ちの良いサラダチキンを使うことで、簡単かつヘルシーなバンバンジーが完成! 野菜をカットするだけなので、不器用さんでもすぐにチャレンジすることができますよ♡

関根みなみサラダチキンで調理時間を一気に短縮!

ポイントは、盛り付け方♡

調理時間に時間がかからないので、盛り付けは一手間加えて。薄く切ったきゅうりを半分に折り曲げて、くるん、と巻けばそれだけでとってもオシャレに見えちゃいます。ホームパーティーの時も盛り上がること間違いなし! ぜひ皆さんお試しあれ♡

③ゴマドレッシングとラー油を混ぜてかける。

関根みなみダイエットにもおすすめ!

野菜を切って、盛り付けるだけ、というシンプルな料理だけど、盛り付け方で一気にパーティーアレンジができてしまうバンバンジー! ヘルシーな鶏肉を使っていて、野菜もたくさん食べることができるので、ダイエット中の方やトレーニング中の方にもオススメの一品です♡ 夏を目前にして体を絞ろう…! と思っている方も多いのでは?

ぜひ食卓にオシャレで簡単な一品を取り入れてみてくださいね。

Cinq編集部 撮影:KANOCO